Можно ли похудеть, отказавшись от соли?

Можно ли похудеть, если кушать без соли? 

Да, можно и довольно легко. Эта статья посвещена одному очень легкому и полезному способу снижения веса - ограничению соленой пищи.

Содержание

1. Немного о NaCl

2. Почему худеют, когда питаются без соли?

3. На сколько килограммов можно похудеть, отказавшись от соли?

4. Как легко перейти к пище без соли?

 

 

Немного о NaCl

Начнем с того, что обычная поваренная соль – это хлорид натрия. Натрий необходим организму для поддержания нормального функционирования. 12-15 грамм в день достаточно для хорошей работы, но при этом не забывайте, что натрий содержится и в обычных продуктах, а не только в соли. К примеру, натрия содержится 3-5 г – в натуральных продуктах, 3-5 г – в хлебе (это с учетом нормальной его солености). Таким образом, 100 г несоленого сливочного масла содержат 0,69 г хлорида натрия, трески – 0,30, цельного яйца – 0,21, несоленого сливочного сыра – 0,20, говядины – 0,11, моркови – 0,06, а 100 г белокочанной капусты, манной крупы, зеленых бобов, щуки содержат примерно по 0,095 г хлористого натрия. Соленость обычного твердого сыра не должна превышать 1,9 г, хлеба – от 1,6 до 1,9 г в каждых 100 г этих продуктов.

Избыток поваренной соли оказывается причиной не только повышения артериального давления, но и давления внутриглазного, внутричерепного. 6 из 10 заболеваний, закончившихся смертельным исходом, связаны с повышенным потреблением соли, сахара и животных жиров.

Почему худеют, когда питаются без соли?

Свойство натрия – задерживать жидкость в организме. При избытке соли (читай: при привычном подсаливании пищи) растет объем циркулирующей крови, что в свою очередь является причиной отеков у людей не только пожилого возраста, но и у молодых людей, особенно если у них нарушен водно-солевой обмен. Пересоленная пища является одной из важнейших причин ожирения.

Итак, если питаться без соли, то можно легко похудеть на несколько килограмм за счет выведения лишней жидкости из организма. Более того, нормализуется давление, уйдут отеки и уменьшатся объемы.

 

На сколько килограммов можно похудеть, отказавшись от соли?

Это зависит в первую очередь от текущего веса худеющего. Тучные люди могут спокойно похудеть на 5-7 кг за несколько дней. Не забывайте, что соль содержится не только в блюдах, которые мы готовим самостоятельно. Если вы хотите похудеть, только за счет соли, то следует отказаться от солений,  колбас и хлеба, куда кладут соль в огромных количествах. Не забывайте, кстати, и про всевозможные копчености.

Как легко перейти к пище без соли?

Резкий отказ от соленой пищи в привычном питании может спровоцировать сильный стресс, а он, в свою очередь, неконтролируемый голод, что может привести к совершенно противоположным результатам. Переходить следует постепенно.

 

Я рекомендую сделать специальную смесь, которая будет обманывать ваши привычки. Для нее потребуется соль и кунжутные семечки. Кунжут нужно поджарить на сковороде до золотистого или золотисто-коричневого состояния и смешать с солью в пропорции 8 к 2, где 8 частей кунжута, остальное – соль. Пищу готовим без добавления соли, а готовое блюдо «подсаливаем» нашей смесью. Одной-двух щипоток будет достаточно, чтобы и соленость почувствовать, и сделать привычное действие для нашего сознания, тем самым снижая уровень стресса.

Старайтесь отказаться от соли, и похудение на несколько килограмм будет обеспечено!

 

С любовью, Ваша Анастасия Гудева,

автор курса похудения в домашних условиях 30-STEPS.

Худейте легко, правильно и эффективно!

Копирование текста запрещено.