День третий. Настройка, ухищрения и пара секретов.




ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ПОХУДЕНИЯ

КУШАЙ ТОЛЬКО КОГДА ГОЛОДНА!

и не жадничай!

А также:
- не клади много еды в порцию, ты наешься (если что, подложишь после);
- овощей или салата должна быть минимум половина (!) от тарелки (здесь же обязательно большая кисточка петрушки/укропа/лука, любой зелени на выбор);
- не доедай до конца, если насытилась.

Если уж совсем хочется закинуть что-нибудь в рот, скушай что-нибудь легкое - фрукт или овощь, стакан кефира.

При этом ГОЛОДАТЬ НЕЛЬЗЯ! Если ты действительно хочешь кушать, то кушать нужно обязательно, иначе во-первых, будет нарастать депрессия из-за недоедания, и в конце концов ты сорвешься, а во-вторых, скорее всего ночью из-за недоедания наступит банальный жор, и тебя потом будет непросто оттащить от холодильника.

Вечером устраивай ЛЕГКИЙ ужин (без мяса, рыбы и жареной картошки) не позже, чем за 1,5-2 часа до сна (не есть после 6 вечера - это полный бред, можешь расслабиться). Лучше всего часов в 18 - 20. Если перед сном будет чувство голода - выпей стакан кефира. Да и вообще, это может относиться к любому времени. Кефир - очень полезный в нашем деле продукт, держи его всегда в холодильнике,  и не забудь покупать его со сниженным % жирности.

На работу носи с собой контейнеры с едой (не забудь про красивый вид), чтобы не испытывать голода.

Одним из важнейших факторов снижения веса будет удаления лишней воды из организма. Это как минимум минус 2-3 кг + исчезновение отеков. Это быстро, легко и просто. Для этого тебе нужно будет снизить количество потребляемой соли и воды. 

 

Плюс ко всему, снижение потребляемой свободной воды (супы, чаи, кофе и т.д.) способствуют расщеплению жиров и выведению шлаков из организма. Заодно и почистимся  :). Соль оставим на потом,  а вот с воды начнем уже сейчас.

Не секрет, что у наших людей чаепитие - это один из способов отдыха и хороший спутник приятной беседы. Мы можем выпить по несколько чашек чая или кофе за один присест. Соленая пища задерживает воду в организме, что вызывает отеки и лиший вес. Что делать?
Во-первых, как и при принятии пищи, ты должна спросить у своего организма, нужно это ему или нет. Если нет, это значит, что это просто твоя привычка и нужно переключиться на какое-то занятие, которое тебя увлечет.

Если нужно, наливай по полчашки напитка или, еще лучше, возьми чашку, меньшую по объему раза в 2, чтобы обмануть подсознание. Пей небольшими глотками, чувствуй вкус напитка и наслаждайся каждым глотком. Подбери себе такой напиток, вкусом которого ты будешь наслаждаться и без сахара. 

Как привыкаешь, так и отвыкаешь (поговорка).

О сладостях, алкоголе и жире

Ты, наверное,  уже знаешь, что для того, чтобы похудеть, первое, что нужно сделать - это резко снизить количество потребляемого сладкого, жирного и алкоголя.  Наверное, ты и так уже стараешься есть поменьше сладкого или вообще  его не употреблять.

Только вот в чем проблема: отказываясь от него насильно, ты в конечном итоге сорвешься и начнешь его поглощать в еще большем количестве.

Именно поэтому мы абсолютно против запретов! Кушай с удовольствием, но немного. На самом деле, твоему сознанию все равно, сколько ты съела - одну дольку шоколада или целую плитку. Ты почувствуешь удовлетворение, только попробовав его вкус.

Т.е., опять же, ты должна  следить за тем, ЧТО ты ешь, быть ПОЛНОСТЬЮ поглощенной процессом. И тогда тебе для получения удовольствия хватит намного меньшего количества еды. Напитки нужно пить без сахара. Если ты кладешь его столько, что “ложка стоит” и не можешь сразу перейти на чистый вкус напитка, то меняй сахар на сахарозаменители (но это в самом крайнем случае).

По поводу алкоголя. Лучше бы от него совсем отказаться. Пока ты будешь пить, ты не будешь худеть. Выбор за тобой.

Что касается жирного, то, как уже было сказано до этого, покупаешь мясо и молочные продукты со сниженным % жирности, перед приготовлением срезаешь видимый жир с мяса и кожу с птицы, бульоны готовишь не наваристые (через 5 минут после закипания сливаешь воду и наливаешь новую, доводя блюдо до готовности). После приготовления также срезаешь видимый жир (например, с шашлыков).


Помни, что сгонять его намного сложнее, чем проглотить.

Ухищрения и секреты

1. Чем меньше сладкого будет у тебя в доме, тем меньше ты сможешь его съесть.

2. Убери со стола все сладости, орешки, фрукты,  все то, от чего можно откусить, отщипнуть, схватить по дороге. Засунь это так далеко, чтобы достать его было непросто - на верхнюю полку шкафа за кастрюли, например.

Любой  маркетолог  знает, что каждое дополнительное  движение  снижает вероятность доведения дела до конца на 20 %. Поэтому в магазинах самые дешевые продукты выкладывают на самую нижнюю полку (чтобы их найти, надо нагнуться).  Если тебе, чтобы добраться до конфеты,  нужно:
- взять стул,
- подняться на него и дотянуться при неудобных условиях до конфеты,
- все задвинуть обратно и поставить на место стул,
то в итоге это снизит твое желание съесть конфету на 60%, - ты трижды подумаешь,  реально ли тебе этого хочется или нет.

3. За один раз бери только одну штуку. Не нужно брать всю коробку конфет или плитку шоколада. Отломи 1 дольку, возьми 1 пастилку. Это дополнительный стимул, чтобы наесться этим кусочком и не повторять все телодвижения из пункта №2.

4. Дели порцию на несколько кусков. Например, разрезай конфету ножом на несколько тонких кусочков, пастилку на 8 частей и т.д. Тогда тебе будет проще остановиться, когда поймешь, что тебе достаточно. Целая часть подразумевает под собой, что съесть ее нужно всю. Тебе этого не нужно, поэтому конфетку ты разрезаешь.

5. Из сладостей лучше всего выбирать горький шоколад, зефир, пастилу или безе - это белок + сахар и никакого жира. Калорийность примерно 270 ккал, что в 2 раза меньше, чем в шоколаде или конфетах. Но, если будешь поглощать его в больших количествах  -  даже безе не поможет  :)


Психологическая поддержка

 

Для тебя, как человека меняющего свои привычки, очень важна эмоциональная атмосфера и поддержка со стороны окружающих. Если ты живешь не одна и, тем более, если у тебя были уже попытки похудеть, которые оканчивались плачевно, вполне вероятно, что ты столкнешься со скепсисом со стороны своих домочадцев.

Чтобы этого не произошло, мы рекомендуем тебе поговорить с глазу на глаз с каждым из них и объяснить, что сейчас ты настроена серьезно и что тебе очень нужна его помощь и поддержка. Именно тет-а-тет. Это повысит значение твоих слов у собеседника. Мало кто после такого разговора будет с усмешкой смотреть на твои новые привычки.

Другое дело сотрудники на работе. На удивленные взгляды на твои контейнеры с домашней едой можно сказать, что доктор прописал диету для нормализации обмена веществ (что, кстати, правда, т.к. этот курс составлен квалифицированными диетологами и психологами). Откровенничать здесь не стоит, разве что с подругой, которая  действительно понимает и поддерживает тебя.


Новости питания и задания

Создаем план питания

Добываешь пищевые контейнеры.

Задвигаем сладости подальше

Убираешь с глаз долой в труднодоступные места все вкусняшки и покупаешь их без запаса.

Говорим с домочадцами

Это очень важно для твоего настроения и стимула.

В конце дня не забудь просмотреть свои записи, проанализировать их и сдать электронную версию дневника на проверку!

 

СДАТЬ ДНЕВНИК

Умничка, ты УЖЕ меняешься!